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» Gastronomía en Catalunya
Chocomad 2008, la feria del chocolate en Madrid.

Aún faltan unos meses, pero ya está todo en marcha para que se celebre en Madrid la I Edición de Chocomad, la feria del chocolate en Madrid.

El evento se va a celebrar los días 28, 19 y 30 de noviembre en la Casa de Campo y va a reunir a los mejores maestros...

Fuente: directoalpaladar.com
     
» Gastronomía en España
V Salón del Champagne.

El 22 de mayo se celebrará la V edición del Salón del Champagne en el Hotel Meliá Castilla de Madrid.

En el evento, que estará abierto de 13.00h. a 20.00h., se darán cita 28 de las marcas más representativas de la zona de la...

Fuente: directoalpaladar.com
     
» Enología
Valencia acogerá en 2009 el Concurso Mundial de Vinos.

Será en abril del próximo año, concretamente entre los días 25 al 27 de abril en la Feria Valencia cuando se organizará el Concurso Mundial de Vinos de Bruselas. Contará con más de 50 países participantes de todo el mundo, convirtiendo a...

Fuente: directoalpaladar.com
 
 
 
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    Recetas de los Chefs
  » Rape con virutas de jamón y crema de Idiazabal

Suave, cremosos, delicioso...
En una paella ben calenta dorem el rap que prèviament haurem salpebrat. Un cop ben ros, el retirem del foc,...


Por Restaurante Papageno

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    Profesionales Gastronómicos
» Nueva Ley antitabaco

Descárgate los carteles informativos de la nueva ley antitabaco con un sólo click sobre la imagen.

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